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Chefs World Summit 2018

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Merano Wine Festival

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88ma Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba

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A new chef in town

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Sunday foodie sunday

una domenica di ottobre tra amici, un pranzo al sole, music & fun

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Salone del Gusto 2018

Al ho imparato un sacco di cose sulle ostriche grazie a Mauro Pallottino e sulla birra con Roberto Parodi: sono de espertissimi del loro settore e appassionati e quindi sanno spiegare e coinvolgere. Allora le ostriche… L’ostrica appena aperta è

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#tapasday

Le tapas sono nate nel sud della Spagna, dove gli osti coprivano con un piattino le brocche di vino per proteggerle dai moscerini; tapar è il verbo. Ma per richiamare l’attenzione dei clienti, nei piattini che tappavano le brocche mettevano

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Vinitaly & Timorasso

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Verona & Vinitaly

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Bocuse d’Or

La gastronomia internazionale si è riunita a Lione per la 30ma edizione dei Bocuse d’Or, il prestigiosissimo premio al miglior chef. I partecipanti hanno 5 ore e 35 minuti per creare un piatto a tema assegnato. Quest’anno per i 30

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